RECETTE 1 : les flans
hey je vous retrouve après un moment d'absence pour une recette que j'aime faire avec ma petit soeur . Aller go en cuisine
Alor pour cette recette il vous faux (pour 4 personne ):
-40cl de lait
-2 oeufs
-2 jaune d'oeufs
-120 g de sucre semoule
-1 sachet de sucre vanillé
vous pouvez les faire avec de la poudre au chocolat a la place de la vanille si vous voulais
Avant de commancer a preparé vos flans préchauffez votre four à 180°C ou thermostat 6 .
Maintenant dans une casserole faite bouillir le lait .
Dans un plas mélanger les oeufs ? les jaune d'oeufs et le sucre semoule et le sucre vanillé ou la poudre au chocolat .
Et pour finir mélanger le lait chaud énergiquement au reste de la préparation .
Répartir le flans dans des ramequins et enfourner au bain marie pendant 20 minute .
A vos cuillère pour déguster .
XOXO